Elintarvikkeet 2022 380219
Hankinnan sisältö: Elintarvikkeet sekä vähäisessä määrin ammattikeittiön toimintaa tukevat non-food-tuotteet toimitettuna asiakkaiden valmistus- ja palvelukeittiöihin.
Osakokonaisuudet: 1. Maitotaloustuotteet, 2. Tuoreet leipomovalmisteet, 3. Teolliset ja kuivatuotteet, liha, lihavalmisteet, valmisruoka, pakasteet, hevi
Hyvä tietää: Hankinnassa on otettu huomioon vastuullisuuden näkökulmia. Tuotteille ja toiminnalle on asetettu erilaisia kriteerejä liittyen muun muassa eläinten hyvinvointiin ja vastuullisesti tuotettuihin kahviin, kalaan, palmuöljyyn, soijaan, kananmuniin ja vihanneksiin. Hankinnassa on mukana Reilun kaupan tuotteita. Lisäksi hankinnassa on huomioitu metsään, muoviin ja kuljetuksiin liittyvää vastuullisuutta.
Sektorit
- Ruokapalvelut ja elintarvikkeet
Valmistelukausi
-
Sopimuskausi
Q2/22