Elintarvikkeet 2022 380219

Hankinnan sisältö: Elintarvikkeet sekä vähäisessä määrin ammattikeittiön toimintaa tukevat non-food-tuotteet toimitettuna asiakkaiden valmistus- ja palvelukeittiöihin.

Osakokonaisuudet: 1. Maitotaloustuotteet, 2. Tuoreet leipomovalmisteet, 3. Teolliset ja kuivatuotteet, liha, lihavalmisteet, valmisruoka, pakasteet, hevi

Hyvä tietää: Hankinnassa on otettu huomioon vastuullisuuden näkökulmia. Tuotteille ja toiminnalle on asetettu erilaisia kriteerejä liittyen muun muassa eläinten hyvinvointiin ja vastuullisesti tuotettuihin kahviin, kalaan, palmuöljyyn, soijaan, kananmuniin ja vihanneksiin. Hankinnassa on mukana Reilun kaupan tuotteita. Lisäksi hankinnassa on huomioitu metsään, muoviin ja kuljetuksiin liittyvää vastuullisuutta.